Escudellòmetro

posted by Earcaraxe

Quan era petit, sempre que menjavem sopa el meu pare invocaba el terme arcà “escudellòmetro” (pronunciat a la catalana) per anunciar-ne l’arribada. No hi havia prestat mai gaire atenció, sincerament, creia que era una invenció seva. Fins que un dia, obrint a l’atzar un llibre agafat a l’atzar en una Biblioteca (quantes coses que s’han descobert així, oi? És encara millor que el botó de “random article”[wp] de la Wikipedia, doncs la Wikipedia està plena de coses no-interessants que no valen la pena de publicar en paper però que apareixen igualment en format digital, les biblioteques són molt més segures per la navegació aleatòria) vaig quedar paralitzat per la sopresa al trobar-me amb això:


L’escudellòmetro

Santiago Russiñol


Brutal. Resulta que l’escudellòmetro és un monòleg humorístic escrit per Santiago Rusiñol; segurament destinat a ser interpretat a l’entreacte d’una obra de teatre.

Després de buscar les paraules “escudellometro” i “escudellometre” a google he arribat a la conclusió que ningú encara s’ha molestat a transcriure aquesta magna obra i penjar-la a la xarxa. Em sembla indignant i simpotomàtic d’una cultura en recessió com la catalana!
Per celebrar el 102 aniversari de la seva escriptura (sí, va ser publicat a l’Avenç l’any 1905), he decidit fer-ho jo mateix. Aquí teniu l’escudellòmetro en tota la seva glòria:

L’escudellòmetro

Santiago Rusiñol

És un estranger de qui sap a on. Està magre, va malament de roba, duu un sombrero vell i una valona vella, i tot lo demés vell. És ros i porta els cabells llargs, les ungles llargues i les cames llargues. Sembla boig, i potser ho és. Surt de darrere el teló, caminant dreta a l’altra banda, com portat d’una idea fixa. Després recula i al ser al mig de l’escena diu:

Em persegueixen! Sóc perseguit! Pateixo el deliri de la persecució dels altres. La mano oculta em busca! Sí senyors: em busca, i de vegades em troba, i quan m’ha troba hem tanca.

Jo no sóc boig. I què he de ser! No ho sóc, però m’hi tenen. Em veuen amb aquesta roba, que no m’escau, perquè no va ser feta per mi; em veuen mal calçat, perquè tampoc no calço per mi, i, és clar: vas mal vestit?, doncs a dintre.

Ja les he freqüentades totes… les torres. (De tancar-me en diuen dur-me a la torre.) Ja les he tastades totes. Encara no m’excito una mica (res, allò de donar alguna plantofada), ja hi som: em criden de reixes endintre. N’hi ha que tenen el dreta a pegar a la dona, i com que li peguen amb seny, no els molesten ni els hi diuen res. N’hi ha que poden falsificar documents, i si ho fan amb el cap clar, que es passegin. Doncs jo no tinc dret a res, ni a una mica d’arravato, ni a l’exaltament natural, ni a la bufetada lliure. Perquè no faig lo que fan els altres, sóc boig, i perquè els altres fan lo que jo no faig són savis. Oh humanitat pretensiosa! Que petita et veig a l’alçària del meu front, ple de flames com un Vesuvi!

Perquè a mi, si em presegueixen, és perquè saben que en aquest tros de caixó fret d’os, en aquests centímetres cúbics de substància cel·lular, en aquesta capsa de no res, un cap de forma vulgar, que no en donarien tres pessetes, hi bull el projecte més gran que s’ha concebut en el planeta.

M’ha costat molt de trobar! M’ha costat moltes estades a la torre, i una lluita a totes hores amb els governs de totes menes; però ara el tinc, el veig clar, el sento bullir. Aquesta vegada no se m’escapa! És meu, és ben meu, l’escudellòmetro! (Somniant.)

Sí: aquell gran escudellòmetro que m’ha fet patir tanta falta d’escudella, la meva obra, el meu gran invent, se’m presenta clar, lluminós com un sol que naix de la matèria. Per fi és meu el gran problema de l’alimentació simètrica, de la regularització estomacal, de l’anivellació digestiva! Ja el tinc resolt amb tota glòria! Ja s’ha acabat la misèria, les classes, els privilegis! Ja el símbol s’ha fet carn d’olla, que és l’únic que necessita la societat que somnio! Allí sobre la metròpoli vieg aixecar-se l’Acròpoli que dedico a la humanitat. Mireu-la! A un costat hi ha les olles immenses com acuirassats, com catedrals, com castells portentosos; una olla d’acer de trenta mil tonelades pels fideus, i una de quaranta mil per l’arròs; a l’altra, l’olla de la carn; un purgatori de carn; mils de moltons i de vedelels entrant-hi a ramats, amb els pastors acompanyant-los fins a arribar al bullidor; més enllà la de les pilotes: carretades de pilotes com muntanyes de grava tova; al costat, la cansalada, més enllà, la col, i la pedregada de cigrons, i tot, per l’aire comprimit anant a l’escudellòmetro, al temple del caldo, al bullit maximus, a l’alimentació popular, i d’allí a les canyeries, i a passar per les aixetes, i a les cases dels pobres, dels menestrals, dels rics, de tothom qui mengi escudella! (Pausa.) I qui no en menjarà quan en tingui?, qui el refusarà el plat de la democràcia de la classe mitja, de la llibertat, dels drets de l’home; el plat laic per excel·lència, el plat social, el nivellador del ventrell, l’aliment de les vuit hores? Qui serà que no obri le aixetes i no pari el plat econòmic, quan vegi rajar la cascada de fideus i la pluja benèfica d’arròs i senti arribar els cigrons amb la poesia del cigró caient lliure de la canyeria oprimida. (Concentrat.) Burgesos: ja s’haurà acabat l’opressió quan tingui muntat l’invent; ja els diner no us serviran; seran peces numismàtiques per a l’entreteniment dels maniàtics; ja no trobareu cortisans que us donin la raó pel plat de llenties diari; ja no trobareu minyones que es casin per la vostra renda, qua aguantin a totes hores les manies al deu per cent, i us tinguin d’escalfar els peus i us tinguin d’aguantar la mà per a fer-vos firmar el testament. Reis: ja podeu desar les corones; ja els súbdits aniran tips d’escudella, de vosaltres i de fer guerres per qüestions econòmiques. Ministres: ja podeu llençar les carteres; ja no el fareu seguir més, al poble; tindreu de canviar d’ofici, si és que serviu per alguna cosa. Generals: paso redoblado, i a casa; no trobareu soldats que us segueixin; us tindreu de barallar sols, i jugar a soldats de plom, i aixecar castells de cartes. Jutges: no faltant aliment no hi haurà raons; deseu la justícia a l’armari. (Ample.) Poble: estàs salvat! T’ha salvat la meva invenció prodigiosa. Tu porta’m moltons, bous, vedelles, el gentil cigró i la modesta mongeta; porta’m el carbó que arrenques de les entranyes de la terra, i jo et faré el canvi de productes, jo et faré la metamorfosi, i t’ho tornaré d’escudella. Quan tinguis escudella, oh poble!, treballaràs pel teu regalo, si vols i encar et queden ganes de treball; podràs llegir, si tens humor de perdre el temps; podràs dedicar-te a les arts, si trobes que valen la pena; mirar les estrelles, si ets donat a badar de nits; dedicar-te a la botànica, si t’atreu l’herba; o la mineralogia, si gaudeixes del mal de pedra; i si tot això no t’agrada, no et faltaran casinos per a distreure’t i delitar-te amb l’encens de la política, o amb la plàcida emoció de la poètica manilla, o a la bèl·lica distracció de fer junta i discutir reglaments. Podràs anar a Sant Muç, sense ésser a Sant Muç; fer alguna revolució per a distreure’t; i com que no tindràs burgesos per anar-los a trencar els vidres, podràs trencar les copes fraternals brindant… per l’esucudellòmetro… i jo, que t’hauré resolta la qüestió social, no et demano cap monument; honora’m, sí, el dia que em mori, però d’una manera nova; posa una glassa colossal a les olles i als dipòsits, pinta les aixetes de negre, munta una ara a la Fada Alimentícia, i resa’m un càntic bucòlic a cada plat soper que mengis. Perquè a mi m’assassinaran. Ja ho sé: tots els grans homes morim assassinats pels petits. Em volen rompre el comptador i les canyeries! Volen inundar la ciutat! Volen engegar els fideus! Però jo nedaré sobre el caldo! L’esperit de l’inventor sempre hi neda, sobre el caldo!

I si la mano oculta em busca, que em busqui. Jo, a complir la meva missió, a fer via. Que el dia que jo em morís s’hauria acabat l’escudella.

TELÓ

Més tard li he preguntat al meu pare d’on havia sortit el seu escudellòmetro, pensant que em diria que apareixia a L’alegria que passa o alguna altra cosa així. Però resulta que no! M’ha dit que quan era jove un escudellòmetro era un aparell que s’enduient els excursionistes per fer escudella a la muntanya! O si més no això havia vist enunciat als diaris, perquè en realitat no n’ha vist mai cap d’escudellòmetro. I això també google m’ho confirma! He trobat un manual d’espeleologia a la xarxa que diu això:

Resulta muy curioso el listado de “accesorios de acampada” que se utilizaba en los comienzos de la espeleología en España:

  • Alcohol sólido
  • Escudellometro
  • Fiambreras
  • Saco de dormir impermeable
  • Colchón neumático (para dormir)
  • Calefacción: “La calefacción debe estar bien asegurada en la acampada subterranea,… es esencial en la misma. Son particularmente interesantes las estufas de reacción catalítica, que calientan sin llama.”

One Response to “Escudellòmetro”

  1. Beldragim Says:

    És molt bo aquest escrit de “L’escudellometro”! Fa temps que no llegeixo literatura catalana classica i veig que hi ha d’haber molta cosa aprofitable :)

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.